Navigation

Springe zum Hauptinhalt
Universitätsbibliothek
Universitätsbibliographie

Eintrag in der Universitätsbibliographie der TU Chemnitz


Guermazi, Mahdi ; Tröltzsch, Uwe ; Kanoun, Olfa ; Derbel, Nabil
Kanoun, Olfa

Influence of meat aging on modified Fricke model’s parameter


Universität: Technische Universität Chemnitz
Institut: Professur Mess- und Sensortechnik
Dokumentart: Buchbeitrag
ISBN/ISSN: 9780415644303
URL/URN: http://www.crcpress.com/product/isbn/9780415644303
Quelle: In: Kanoun, Olfa: Lecture Notes on Impedance Spectroscopy. - Erste Auflage. - UK : Taylor & Francis, 2012. - Lecture Notes on Impedance Spectroscopy, Vol. 3
Freie Schlagwörter (Englisch): Impedance Spectroscopy , Bioimpedance , Food, Meat, Aging , Fricke Model

 

Presseartikel

  • Mitmachen, bitte.

    Dritte Runde der Studierendenbefragung „TUCpanel“ für bessere Studienbedingungen endet am 26. Mai 2019 an der TU Chemnitz - Befragungscafé vom 13. bis 17. Mai - Videos verdeutlichen Relevanz …

  • Kickern mit dem Rektor

    In sportlicher Atmosphäre kamen Studierende der TU Chemnitz mit dem Rektor Prof. Strohmeier und Prorektor Prof. Eibl im PEB Studentenkeller ins Gespräch …

  • Wenn Sport unsichtbare Grenzen abbaut

    Universitätssportgemeinschaft Chemnitz erhielt eine Förderung über 15.000 Euro für ein Projekt gegen Hass, Gewalt und Intoleranz – Jetzt soll damit eine Cricket-Spielstätte geschaffen werden …

  • Zweite Ausgabe von „TUCreport” erschienen

    TUCreport lädt Leser und Leserinnen dazu ein, Höhepunkte und Schlaglichter der TU Chemnitz aus dem vergangenen Jahr Revue passieren zu lassen …

Soziale Medien

Verbinde dich mit uns: