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Universitätsbibliographie

Eintrag in der Universitätsbibliographie der TU Chemnitz


Guermazi, Mahdi ; Tröltzsch, Uwe ; Kanoun, Olfa ; Derbel, Nabil

Modified Fricke Model for Meat Characterization


Universität: Technische Universität Chemnitz
Institut: Professur Mess- und Sensortechnik
Dokumentart: Konferenzbeitrag, referiert
ISBN/ISSN: 9783000293634
URL/URN: https://www.tu-chemnitz.de/etit/messtech/iwis/
Quelle: Fourth International Workshop on Impedance Spectroscopy (IWIS), 28-30 September 2011, Chemnitz, S. 36-37
Freie Schlagwörter (Englisch): Impedance Spectroscopy , Modeling , Food Quality , Meat

 

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