Eintrag in der Universitätsbibliographie der TU Chemnitz
Lichters, Marcel* ; Möslein, Robert ; Sarstedt, Marko ; Scharf, Andreas
Segmenting Consumers Based on Sensory Acceptance Tests in Sensory Labs, Immersive Environments, and Natural Consumption Settings
| Universität: | Technische Universität Chemnitz | |
| Institut: | Professur BWL - Marketing und Handelsbetriebslehre | |
| Dokumentart: | Artikel in Fachzeitschrift, referiert | |
| ISBN/ISSN: | 0950-3293 | |
| DOI: | doi:10.1016/j.foodqual.2020.104138 | |
| URL/URN: | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0950329320304079?via%3Dihub | |
| Quelle: | In: Food Quality and Preference. - Elsevier. - 89. 2021, 104138 | |
| Freie Schlagwörter (Englisch): | Consumer segmentation , Context-sensitivity , Field study , Immersive consumption environment , Immersive technologies , Sensory product acceptance tests , Sensory Marketing |
