Eintrag in der Universitätsbibliographie der TU Chemnitz
Guermazi, Mahsi ; Fendri, Ahmed ; Kanoun, Olfa ; Derbel, Nabil
Potential of impedance spectroscopy for real-time assessing of food quality
| Universität: | Technische Universität Chemnitz | |
| Institut: | Professur Mess- und Sensortechnik | |
| Dokumentart: | Artikel in Fachzeitschrift, referiert | |
| ISBN/ISSN: | Print ISSN: 1094-6969 ; Electronic ISSN: 1941-0123 | |
| DOI: | doi:10.1109/MIM.2018.8573593 | |
| URL/URN: | https://ieeexplore.ieee.org/document/8573593/ | |
| Quelle: | In: IEEE Instrumentation and Measurement Magazine. - USA : IEEE. - 21. 2018, 6, S. 44 - 48 | |
| Freie Schlagwörter (Englisch): | Impedance Spectroscopy , Bioimpedance Spectroscopy , Sensors , Food Quality |
