Eintrag in der Universitätsbibliographie der TU Chemnitz
Rausendorf, Jonathan ; Urbaneck, Thorsten
Méthodes de production du coulis de glace
Ice slurry production process - State-of-the-art and research
| Universität: | Technische Universität Chemnitz | |
| Förderung: | BMFTR | |
| Institut: | Professur Technische Thermodynamik | |
| Dokumentart: | Artikel in Fachzeitschrift, nicht referiert | |
| ISBN/ISSN: | ISSN 1782-4621 | |
| Quelle: | In: Cool & Comfort. - 2024, 100, S. 38 - 42 | |
| Freie Schlagwörter (Deutsch): | Eis , Eisbrei , Kälte , Erzeugung , Verfahren , Prozess , Stand der Technik | |
| Freie Schlagwörter (Englisch): | Ice , Ice slurry , Cold , Generation , Method , Process , State-of-the-art |
